吉見さんに頂いたほうれん草は、鶏ガラスープの素で味付けして炒め、真ん中に卵を落として半熟にして、黄身にあえながら食べます。母作っていた料理、というか、まー料理で懐かしく頂きます。サラダはサニーレタス超大盛りに白菜を入れます。美味しい。白菜のサラダは初めてです。ちょっとスーパーの白菜ではこうはならないと思います。自画自賛。
Bunsen Sato 1964年4月 横浜に生まれて横浜に育ち そして今も横浜に住んでいます。妻のRyokoは藤野生まれ藤野育ち。週末に義父と暮らすため夫婦で藤野に通うようになり、義父が楽しみにしている4a程の畑を手伝ううちに 土をいじりながら老後は暮らしたいな と思うようになり リタイヤしたら農業で繋げないかと画策をし始めたところです。甘い考え方なのですが人生のうしろくらいチャレンジがあっても良いじゃないか。やはり甘い考えです。ちなみに2019年秋の収穫はイモ類はイノシシに、葉物（はもの）は鹿さんに、トウモロコシはハクビシン君に食べられてしまいました。ダメダメです。