朝、予定通り5時起き。畑は朝靄に包まれ、すべてのレタスを収穫します。あーあ、こんなことだったらもう2〜3畝作っとけば良かったな。SOLD OUT!

引き続いて白菜の収穫に入ります。遅れちゃうから一旦直売所に持って行こう!

午前中の分を持ち込みます。個数と値段を打ち込んでバーコードを貼り、店に並べます。載せきれない分は棚の下に置きます。2ケース置きました。

また、圃場に戻り、出荷調整、白菜の収穫に大忙し。準備ができてもう一度宮ヶ瀬に持ち込みます。棚の上には5個のレタス、棚の下の在庫は売れてないんだろうなと、覗くと、あらま、全売れ!この短時間にびっくりです!

白菜の棚は完売状態で並べようとしたら、持ち込みのコンテナにお客様の手が伸びて、売れてしまいます。嬉しい限り。大盛況です。

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