
タイニーシュシュです。小型の白菜。Ryokoにこんなにたくさん作って、どうすんの?と、言われて、防虫ネットで超低農薬栽培。食べてみれば美味しい!
アグリンズで売ってみた。1つ200円、メッセージはサラダでも美味しい!
白菜は消費者に決め打ちされて、鍋よね、漬物よね、と、煮たり、漬けられたりで、踏んだり蹴ったり。しかし、タイニーシュシュはサラダでいける。グラタンでも札幌ラーメンでもいける!
そして、恒例の販売実績メール! 完売! 直売所でそのメッセージを確認するや否や!Ryokoは畑に収穫に飛んででいきました。明日も明後日も、完売完売!
写真は黄色かかってますが、直売所の白熱電球の影響です。美しい緑。暗くなっても出荷調整です!


