上野原市に住むRYOKOのお姉さんが里芋でけんちん汁を作ってくれました♪

細長いムチムチした食材が入ってて、なんじゃ と思ったらチクワらしい。チクワといえばマルに穴なのでびっくりです。美味しい、あったまります。こんぶの細切りも入ってて髪にも良さそうです。

それから2枚目の写真の白い団子みたいな料理、これは、里芋に片栗粉付けて素揚げしたものです。さっぱり、ふわふわで美味しい。

 

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