60歳からの起農

　新年明けましておめでとうございます。 清々しく新年を迎えられて幸せなことと思います。本年は新規就農の年となります。リョウコがほとんど全てを、私が土日にお手伝いといった、だいぶ偏ってしまうので申し訳なく思っています。 昨日、作付け計画を立てました。アスパラガスの苗250本、ミニトマトの苗300本、茄子、ピーマン、この...

2022年が過ぎていきます。コロナ、ロシアのウクライナ侵攻、インフレ進行と株価暴落、そしてドル高。穀貴、兵革、疫病の三災の仏説に全く違わない人類の持つ本質的苦悩が全面に出た年でありました。 体制が変わっていくきっかけとなる年であったと将来の歴史学者は評価する年となりそうに感じます。 日本は異次元の緩和措置を修正しました...

小規模農家が成功するには作物に価値をつけて、少量高付加価値を目指して、更に、流通コストを抑えるしかありません。また、農産物は在庫が効きませんから、加工して在庫期間を伸ばすか、売り切るか。こういうことなんです。　それで、この写真、これは干し芋スライサー。さつまいもを干し芋向けに切ってくれます。 農業の高度化を考えると、簡...

2年弱に及ぶ農業研修が後1日になった。暑い日は半端なく暑いし、寒い日は半端なく寒い。女性には厳しい重い人参の収穫も辛かったはず。よく頑張った。前祝いに中華街老舗、一楽　でお食事しました。 ねー、ぶんぶん、農家だって、相模原市は全く何もしてくれない。補助金ゼロよ。何で研修受けて、書類作って承認もらう必要があるの？ 新規就...

相模原市に申請するために経営の計画書を作らないといけない。いいんですよ、家庭菜園じゃないということがわかる程度で、と吉見さんは言うけれど、私はバジェット屋、会社ではさまざまな予算、事業戦略を立ててきたので、いい加減なのは、会社まで、自分のことはしっかりやらないと。騙す株主が、自分だから、騙すわけにはいかない。 農協...

花を食べる、食べられる花のことをエディブルフラワーというらしい。試作品が完成しました。うーん。食べるのが申し訳ない。花さんごめんなさい。...

桜木町駅前にあるサミットというスーパーに、土曜日だけ開く　道志村直売所。私たちの畑のある青野原は道志川沿いにあります。 道志村は横浜市の水源の村で村民はとても横浜市を愛してくれています。道志の湯では横浜市民だと割引してくれますし、町村合併の際は山梨県にありながら更に相模原市を飛び越えて横浜市と合併したいとして話題になっ...

相模原市に農家として認めてもらうには、スキルと農地の確保と生産計画の3つの要素を記した書類を提出して承認してもらうことになる。青野原なら農地の確保ができるとの佳美さんのお言葉に甘えていたところ、折悪く、青野原の農地をどんどん借りる方とバッティングしてしまい、なんと青野原で6箇所に分かれて農地をお借りすることに、それぞ...

山手駅のすぐの所にお洒落なレストランがあって、一度ランチでお邪魔したのですが、今日はディナーです。お値段が記されていないので、即ビビる二人でした。ちょうどお客さんが出てきてお見送りのお店の人にどうぞと案内されて入店。 席に着くなり、ボジョレーヌーボーありますと、チリ産専門の私たちに、難しいフランス語。俺、フルボディのが...

ごんべが種まきゃカラスがカー。だったか。種まきごんべえなる種まき機があります。農家さんなら、これか、シードフィーダーというのを使ってますが、評判はごんべえの方が良いようです。野良坊な、カラシな、ルッコラを撒きました。びっくりです。一瞬で完了しました。陽が短くなりました。雑草は生えなくなりましたが、作物の生長もゆっくりで...