昨年はバレンタインデーに開始した播種ですが散々大雪に見舞われて、今年は播種の開始を２週間delay 。3月初めの播種です。報告によると発芽率は90%超！ほぼ完璧です。
とうもろこしは、植え替えを嫌うので直接種を圃場に撒くのも一般的ですが、佐藤農園は育苗スタイルです。
育苗しなければ培土も不要、育苗管理も不要になってメリット大きいのですが、種を撒くにはマルチに植え穴を空けることでそこに雑草が生えます。さらに、2粒ずつ蒔いて1本を間引くのですが面倒です。更に、種を鳥が狙います。
とうもろこしの種を蒔いたのにいつまでも発芽しないねってずーっと待ってたこともありました。全部鳥に食べられていましたね。
そして今年は移植機を導入します！予定では8反4万本生産しますが、毎週16トレイ。昨年の経験では2人で1日定植マックスは15トレイ。結構な稼動になります。直売所をやりながら、育苗、定植、出荷、生育管理。とても回しきれません。移植機は2人で15トレイ2時間で定植できる予定でとても助かるのです。高額な機材ですが仕方ありません。
夫婦二人安心して暮らせる生活をお国に期待しにくい今、知恵と健康と、それと機械で乗り切ります。54才で始めた農業構想今年度は初めて黒字になる見通しです。さぁ行きましょう！
