栽培に水は欠かせない。露地栽培の場合、大地が水を適当な量供給してくれるので、撒き水は日照りの時が中心ですが、定植の時などはたっぷりの水が必要です。きゅうりとかは水が大好きです。
青野原は道志川の河岸段丘で川は谷を流れます。そこから水道がひかれ畑ごとに水道がありとっても助かります。富士山の山中湖から流れる富士山の水。
と、思っていたら、Ryoko が隣の畑の人から、あなたの畑はもともと給水車が水を給水するところだったんだよ。ここの水は鳥谷 とやから引いていて丹沢の水だ。青野原の家庭には消毒して供給しているけど畑の水は生水で、飲んでごらんおいしいから。沸かしてコーヒーにしたら。それで、あなたの畑に給水車が停まって、水を運んで売っていたんだよ。青野原の水は畑に使うにはもったいないくらいの高級品。道志川の水じゃないんです。隣のおじさん曰く、道志川の水は流石に飲めん。
自然派農家は水道水に入っているカルキを嫌い川水を汲んだり、井戸水を使ったりするのですが、ここはそういう意味では天国です。
