60歳からの起農 JAつくい 広報誌記事 次号 20230726 先日、JAさんとのミーティングは、実は、取材だったらしいです。機関誌に、これで載せたいとのこと。ryokoは、恥ずかしがり屋なので断ったラシイが、一面表紙の掲載はしないことで妥協したんだって。発刊されるのが楽しみです。 田舎ではこの機関誌は新聞以上の露出効果がありますから。 本人はストレスでしかないと言ってます。女性農... 2023年7月26日 bunsen@bunsen
60歳からの起農 販売 20230724 OLYMPUS DIGITAL CAMERA ミニトマトを売らないと。もう冷蔵庫はいっぱい。まずはあぐりんずでは限界。ファームドゥ様とは昨年から登録があり、早速出荷できることに、でも市場はミニトマトで溢れているとのこと。それから桜木町のサミットさんの道志村からやってきました様にも。 農家の辛いところはスーパーに運ぶ手間... 2023年7月24日 bunsen@bunsen
60歳からの起農 IT導入補助金 20230723 直売所は出荷場所としてお借りしたはずでしたが、いつから営業するの?との地元青野原の方からのお問い合わせが頻繁で、直売所経営なるものを研究してます。野菜を持ち込む人に売れた分だけの手数料を頂く仕組みですが、入荷数、在庫数、c売上高など単純ではありません。 それなりのポスレジが必要とわかりました。最近のポスレジはiPadと... 2023年7月23日 bunsen@bunsen
60歳からの起農 トマトの無水カレー 20230720 bunbun😆たいへん、在宅勤務中の私に、一階から叫び声。ゴキでも出たかと無視してたら、部屋に飛び込んで来て、車が止まってないから変だと思ったのよ。 出荷に行ったらお休みだったとのこと。返品率100パーセント。ドジというか、ご苦労さまというか。半べそ。 山のように家中トマトだらけでカレーをトマトだけで水なしで料理。美味... 2023年7月20日 bunsen@bunsen
60歳からの起農 JA職員との面談 20230719 古色蒼然とした建物を必死に掃除してるといろんな人が声を掛けてきて、開店を待ちきれない散歩の母さんが、畑からとうもろこしをもいで売ってくれ と言われて、20本をお届け、地域の皆さんで分けて食べるんだとのこと。この直売所の復興と青野原のとうもろこしに深い思いがあるんだろう。 そうこうするうちに吉見さんから、更に1.5反の畑... 2023年7月19日 bunsen@bunsen
60歳からの起農 出荷場整備と夏野菜ダッシュ 疲れ切った。ケルヒャーとブロワーで直売所を大掃除。ようやく出荷場所が完成した。これで自宅に持ち帰らなくても出荷ができる。本当に感謝だ。またその脇で直売も可能だ。こんな恵まれたことがあって良いのだろうか。こうだったら良いのにと思うことがどんどん実現していく。出荷場には大型の冷蔵庫と冷凍庫、それと、食品乾燥機を備える予... 2023年7月17日 bunsen@bunsen
60歳からの起農 出荷 20230716 昨日収穫したミニトマトを直売所に出荷します。40袋、1000個程度のミニトマトをペーパータオルで1つずつ拭きながら検品して、重量を測りながら袋に詰めます。袋にはあらかじめシールを貼って感じをよくします。みんな見てんのかしら。安けりゃ良いってもんじゃないのよ。 私はビニール袋にシールを貼って、袋入れ後にテープで袋とじ... 2023年7月16日 bunsen@bunsen
60歳からの起農 直売所 大掃除 20230715 長く使用していなかったので埃をしっかり被っています。東電に電話をして電気をひき、電灯を点けようとするがつかない。コンセントには電気は来てました。 ケルヒャーを使い汚れをかき出します。すると1台の軽トラが横の駐車場に。いつも声をかけてくれる Iさんです。 直売所やるんだ。いや、当面は出荷場所でお借りして、今大掃除です。テ... 2023年7月15日 bunsen@bunsen
60歳からの起農 いただきます 20230712 直売所では80%は売れるのでまーまー、リズムが出てきた。また、売れ残り晩飯。トマト、青椒肉絲、豚のコーラ煮、とうもろこし。オクラデビュー。 本日は、米国消費者物価指数の発表。ドル価格と反比例に相関する銀を5日前に購入して準備して、見事的中した。発表から1時間で相当な利益で利確して。 農業のリスクリワードと投資のそれを考... 2023年7月13日 bunsen@bunsen
60歳からの起農 ミニトマト出荷 20230702 ミニトマトがなり始めました。 カラスが食い散らかした跡があったので黒いテグスを張りました。最初の写真には横にテグスが張られてありますが見えないですよね。カラスじゃなくて私がかかります。R yokoは近所の人が入るからわかるようにしてね。とのこと。 昨日、他の畑で作業していたら、ミニトマト美味しいね、と、いつも犬を連れて... 2023年7月4日 bunsen@bunsen