直売所に着いてしばらくすると吉見さんのトマトが到着、それから古杉ファームの枝豆も到着。ロッカーに入れて、開店準備して、インスタにあげます。いつものように朝一番でお越しになる常連様を待ってしばらくコーヒータイム。寒いのでアイスコーヒーを沸かして飲みます。すると常連様が来店。吉見さんのトマトが小ぶりになったけれど味が濃くなってでも少し皮が口に残るようになって、湯剥きしてみた。だんだん作るのが難しくなってきたのかな。率直な感想でありがたいです。セロリとあわせてトマトを炒めると美味しい。とも。近所の常連さんは今日はお休みのようです。天気が悪く雨が降っているから。
サニーレタスの定植が待ったなしです。地主さんから学校で使うからって5苗欲しいって言われてたけど徒長気味で恥ずかしい。こないだの苗はうまくいったのに。日照不足かしら。
畑に持ち込み定植するのですが雨で葉っぱに泥がついてしまいます。社長が泥をつけてはダメ！病気になるから。それは無理、ということですキリの良いところです一旦撤退します。
来週には玉ねぎの定植が始まりますが、苗は太すぎても細すぎてもダメで、状況はちょっと細いかな。鉛筆の芯くらいって言ったじゃない。いや、鉛筆の太さより少し細いぐらいだよ。微妙すぎてわからん。去年髪の毛見たいのでもできたからなんとかなるだろうよ。極早生品種は関東以北での生産は無理とされてて、農業指導員さんがトンネルでできますよ、今度栽培技術を調べて持ってきますね。それ以来来ないな。アレッタも一応育ってるけどこれからどうすんのかわからない。農業指導員さんも忙しくてなかなか手が回らない。そういえば玉ねぎ圃場の土壌分析まだ報告ない。定植した後に結果が来ても辛いな。忙しいようです。
雨降りなのでサニーレタスの播種をします。この苗ができる頃からはトンネル栽培になるかもしれません。4トレイ、500粒。
常連さんがビニールハウスにいる私たちに声をかけてくれます。配達の仕事をしているだろうと思われる青年です。いつも立ち寄って、品物がなくなってる場合もあって、連絡してくれれば取り置きしておくよっていうのだけれど、その分買えなくなる人が増えるからと、若いながら他人配慮のできる青年で気持ちが良いです。今日は枝豆もあるのですね。と、喜んでいます。晩飯に美味しいトマトと枝豆を食べるのを楽しみして仕事するんだろうな。手を振ってお見送りします。
少し雨が止んだので社長は春菊を定植。全体に遅れ気味で霜が降りたら一網打尽でアウト。白菜もブロッコリーも間に合うのか。不織布のベタ掛けで対応できるのか。ブロッコリーもマルチ使って土寄せ出来ず。風で斜めってるのもあって。
経験不足、販路も定まらず、量産に逡巡してしまうし、へっぽこすぎる。秋トレのとうもろこしちょっと食べてみたけど甘いけれど小さいし。
ほぼ車の通りがない中、これだけ売れればマーマーだけれど、売れ残り発生で、残念。16時30分まで待って、帰宅にします。平日の日常、試行錯誤の毎日です。
