青野原の若いみなさんが企画して神社でマルシェが開催されました。吉見さんから、佐藤さんも何か出したら？との話があって、赤玉ねぎと、とうもろこしはまだちょっと早いなー。そうね、売れるかどうか微妙だけれど、ジュニアコーン出してみる？ん、ジュニアじゃないよね、チャイルドコーン？
年齢を重ねると言葉が出て来ません。とにかく、若いの出します。
2時間ぐらい経って、そうだヤングコーンだ！西城秀樹だ！完全にその領域に入ってます。
とうもろこしは一本につき2から3本とうもろこしができるのですが通常は一本に絞って収穫します。その余分に早めに取っちゃうやつが売れればヤングコーンとして販売します。売れればが微妙な話で、虫が飛び交う時期になると農薬を撒くことになって、農薬には使用後一定の期間は出荷できないというレギュレーションがあって、ヤングコーンは引っかかるケースが多いのです。
2月から播種して頑張るのは虫が飛び交う前に収穫してしまうため。だから、完全無農薬の佐藤農園のヤングコーンは希少なんです。
朝、４時半に起きて、畑に向かいます。500本くらい取って、出荷調整して、10時ギリギリにマルシェに運び込みます。10本3百円。
売れるかどうか未知数でしたが、商品を置いて、即完売！
慌てて畑に戻って追加の収獲。何とか12時に持ち込むと即完売！列が出来た。
凄いな。こんな人気なんだ。
私、ズーッと探してて、まさか、ここで買えるなんて！感動です。ヒゲが美味しいんですよね❤️ 1人で3袋も買っちゃって迷惑じゃないかしら。
こんなお客様も。陳列する前からコンテナに手が伸びて来ます。
こうなると俄然やる気を出すのが社長さんで、次にヤングコーンが取れそうな畑を見てまわります。何とか、虫が出る前に、こんなに喜んでもらえるなんて。疲れも睡眠不足も吹っ飛びます。ビニールトンネルで頑張ったご褒美ですね！
