今日は曇りのち晴れ
午前中は、トマトの苗を128穴セルトレイからポットに植え替えました。注意点としてはポットと土の間に隙間があかないようにすることです。隙間があるとそこに水が流れて行ってしまうからです。その作業のあと、市民農園さんにご挨拶に行きました。そこのトイレを使わしてもらうことになりました。
次はホウレンソウの収穫です。ポイントは包丁を斜めに入れて根を切ることです。優しく持たないとみずみずしいほうれん草は折れてしまいます。収穫と同時に根に近い小さな葉や折れている葉はその場で切り落とします。絡まった雑草も取ります。収穫箱を縦にして重ねるようにホウレンソウをギューギューに入れます。車に運びますがその際にジョーロでホウレンソウに水をまきます。収穫箱のまま風呂桶のような容器に水をためて収穫箱を揺らしながら水洗いして泥を落とします。ギューギューでないとホウレンソウが踊り痛みます。
午後は、トマトのハウスに肥料をまきました。３時間、数種類の肥料をまいて、キラエースを５袋、有機配合肥料２袋、マインマグFを１袋、リンさんユーキを１袋、コーラル２袋、まきました。
・相模原市農政課のY様が来訪されました。研修が始まっている頃だと思ってお立ち寄りいただきました。ありがとうございます。
昨日いただいたほうれん草をおひたしにしていただきました。やさしい、えぐみのない、それでいて しっかりとほうれん草の、らしいあじわいです。自分でもほうれん草を作りましたが、もっともさもさでここまでおいしくはできませんでした。ごちそうさまでした。
