コーヒー流浪の民は、そういえばこないだのシフォンケーキ美味しかった、そのパテシエが高尾で店開いているって、行ってみよう！
オオダルミトウゲ を越えて高尾へ。大きなセブンイレブンに車を突っ込んでお店へ。お休みでした。普通のアパートを改築しての素朴なお店です。ミシュラン⭐️レストランののパテシエが、高尾のハズレのアパートのお店。しかし峠を越えても食べたくなる美味しいお菓子を作るんです。普通のキャピっとしたお嬢さんです。
セブンのシュークリームとコーヒーで車の中でやりながら、あーいうお菓子が作れればどこでお店出そうが繁盛するわ。修業で身につくものではないわ。天賦の才能だと思う。お店見つけたからまた来るわ。シュークリームをガブリ。
お店の名前もわからなかった。陽が傾きあーあ休日おしまいね。陽が短いね。
コストコはやめにしてもう帰ろう！
