農作業日誌

咳が止まらず苦しんだ１週間。3連休を迎えて、1日目は畑仕事その日の夜、元々の予定では益子で陶器市をみる予定だった。一昨年購入したマグカップを割ってしまい。益子が呼んでいるということになったのだ。 11月3日の昼、吉見さんが直売所に登場。干し芋の事情に詳しい人に聞いたら、茨城の鉾田あたりでは、山新とかのホームセンターには...

野良坊な、かきな、なばな、少しずつ違うが、要は菜の花。花になる直前のところを摘んで、おひたしにする。美味しい。この野菜は農家の味方で、まず、種が安い、それから、肥料無くても育つ、それから、摘んでも、摘んでも次々出てくる、そして、野菜が少ない時期に収穫できる。ナスの植ってた畑を整理して、マルチャーで畝作り、来週早々に定植...

鹿に襲われて怯えるニンジン。かわいそうなので抜いちゃいました。カレーだな。売れない。一方、サニーレタスは赤いのもグリーンも絶好調！防虫ネットでカバーして鹿にも食われずに済んだ。Ryokoは農協に駆け込み、電気柵の相談。来週月曜日には測量に来て11月末には3カ所の畑に設置。もう、入って来れないぞ！ 桜木町駅前のサミットに...

Bunbun 、最悪よ、寝てる場合じゃないわ、鹿よ鹿。熱を出して寝ているのに、そういうことは関係なく。高級防虫ネットに穴を開けられ、更に、ニンジンを食い散らかされた。それにね、40個出荷したのに売れたの7個だって。鹿は食うし、お客様は食わないし。逆だと良いのにね。、、確かに。鹿くんんも食べても良いけど、お支払いもしっか...

ルッコラ、からし水菜、レッドマスタード、マスタード。それをミックスして販売します。ちょっと辛いので大人のサラダです。あざみ野ファームドゥ様向けに出荷、260円です。摘んで、茎を切り、洗って、冷蔵、袋詰め。38個出荷ですから、完売して1万円くらい。小農家よ、頑張れ！ 直売所の地主様が、花瓶をお持ちくださったそうです。まだ...

一応ね、日本最弱の佐藤農園だけれど、事業計画はあって、 2022年は準備の年　2023年は芽吹の年　2024年は成長の年　2025年は拡大の年　2026年は安定の年、農業収入計画もあって、投資運用と併せて、年金に頼らず生きていけるように頑張ろう！ なんだけど、農地の拡大や直売所の管理、運営。倉庫準備など、今年が準備の年...

秋、馬肥ゆる秋。天高く、農作業が捗ります。 トマトの畑のパイプをラックに収納しました。どうですか、このラック。Ryokoが初めて褒めてくれた工作です。 青野原の農家さんは畑の周囲に菊を植えてます。美しいですね。その写真を撮り終わったら、道路の向こうから、私を呼ぶ声が、地主さんです。あのね、とうもろこしやるというから小屋...

8月末で終了したミニトマトの圃場は、掘り上げて干し上げて、カリカリに乾燥させて、焚き火にしました。来年、トマト支柱の建て方に工夫がひつようです。...

 1枚目の写真は、新しくお借りした9畝の畑です。畝は　せ　と読んで、10メートル四方程度の大きさになります。農家さんは、畝、それが10個で1反、1反が10個で1町と呼び、住宅の6畳とかと同じように大きさのイメージが付きます。1畝は30坪程度だから9畝は小さい家なら9軒は建つ感じになります。周囲は宅地で獣害が少なそうなの...

後ろの山は本当の山で、前の山は、豚糞堆肥の山。 豚の糞となると臭いそうですが、臭くない。サラサラ。発酵中でちょっとあったかい。総量3t、費用は運搬費の3千円。人生で豚の糞を買うことなんて想定してなかった。 この豚糞は愛川町の養豚場さんに作っていただいたものでとっても品質が良いので、青野原の皆さんはみんな使ってます。量が...